Novoroční víkendový detox

Vánoce – čas klidu, pohody a rodiny. Ale také čas večírků, opulentních rodinných jídel a vánočního pečiva od babičky, které je přece škoda vyhodit. A co si budeme nalhávat, Silvestr dá tělu taky pěkně zabrat. Nafouklé břicho a těsné džíny nám nesmiřitelně prozrazují pravdu o naší kondici lépe než váha, které se s úspěchem vyhýbáme obloukem.

Nezoufejte, pokud jste dospěli do bodu, kdy opravdu chcete začít situaci řešit, jsme tady pro vás. Jsme přece odborníci na zeleninu, a ta je i klíčem k rychlé detoxikaci organismu. A přestaňte se tím trápit. Nasadit úsměv, máme plán:

1. Zbytky vánočního cukroví uschovejte do mrazáku.
2. Udělejte si detoxikační víkend.
3. Nastolte znovu rovnováhu v jídelníčku.
4. Začněte se hýbat.

Všechno pěkně postupně. Nejde tělo odlehčovat, a přitom jej stále krmit potravinami s velkým podílem sacharidů. Proto pryč s cukrovím, ale i vánočkami, preclíky a chipsy.

Detoxikace je bolestným, ale nutným krokem k nastolení vytoužené rovnováhy. Začněte už v pátek večer a věřte, že v pondělí se budete cítit výborně a zaznamenáte i mizející kruhy pod očima a celkové rozjasnění pleti. Během detoxikačního víkendu tedy:

• vynechte alkohol,
• vyměňte kávu za zelený čaj (samozřejmě bez cukru) a
• nahraďte jedno hlavní jídlo detoxikační zeleninovou polévkou.Odplaví z těla škodlivé látky a nastartuje proces hubnutí.

Detoxikační zeleninová polévka

Ingredience

• 1 hlávka bílého zelí
• 2 zelené papriky
• 1 kg mrkve
• 4 cibule
• 1 řapíkatý celer
• 4 rajčata
• masový vývar
• olivový olej
• sůl, mletý pepř
• svazek kadeřavé petrželky

Postup přípravy

Rajčata spařte horkou vodou (např. 5 min. ve vodní lázni v mikrovlnné troubě) a oloupejte. Na oleji zpěňte nakrájenou cibuli a mrkev. Přidejte ostatní nakrájenou zeleninu a zalijte vývarem, aby byla všechna ponořená. Mírně osolte a dochuťte špetkou pepře. Vařte na mírném ohni doměkka. Na závěr posypejte nasekanou zelenou petrželkou. Tato polévka je nejen zdravá, ale i dobrá a můžete si jí dopřát neomezené množství. Budete se po ní cítit lehce a plní energie. Další dny dbejte na dostatek pohybu a pestrou stravu s dostatkem vitamínů – např. si ke každému jídlu dopřejte salát.

Další doporučení na přírodní detoxikaci najdete zde. Přejeme hodně štěstí.